初穂はちみつ

初穂の蜂蜜

NPO法人初穂では、蜜蜂の飼育・蜜の採取・ボトル詰めをしています。
また梅の花菌を使った蜂蜜加工食品も製造しています。

純度100%の県産はちみつです。

沖縄やんばるに生息している、フカノキの花から年に”1か月間”しか採蜜できない貴重な限定のはちみつです

はちみつに梅を漬け込み、エキスを抽出しています。梅のエキスがしみ込んだ美味しいはちみつとなっています。

酵素菌を加え、発酵させたはちみつです。

丸ごと絞ったシークヮーサーを加え発酵させたはちみつです。シークワァーサーの酸味の美味しいはちみつになっています。

沖縄県産野草を使った発酵蜂蜜です。　やさしい味わいのはちみつになっています。

沖縄県産しょうがを加え、発酵させたはちみつです。しょうがが香るが美味しいはちみつになっています。

はちみつに県産ゴーヤー入れ発酵させた蜂蜜です。ゴーヤーの風味がおいしいはちみつです。